Проект недели: KALEA — комфортное и быстрое преобразование органических отходов в компост

В переводе с гавайского Kaleo означает «наполненный радостью» — именно эта идея легла в основу устройства, позволяющего комфортно и безопасно превращать органические отходы в компост. Компания KALEA была основана в Германии в 2017 году с целью принести пользу для экологии. И, кажется, сейчас команда проекта как никогда близка к своей мечте — за первые дни сбора на площадке Indiegogo проект собрал €487 593 от 1000 спонсоров, тем самым полностью закрыв финансовую цель. Неважно, где вы живете и сколько у вас места, KALEA — достаточно компактное, красивое и совершенно бесшумное устройство, которое преобразует органические отходы в компост всего за 48 часов.

Технологии для природы

Технологии проникли во все аспекты повседневной жизни, но по-прежнему мало людей обращают внимание на то, как мы обращаемся с отходами еды после завтрака, обеда и ужина. Во многих домах (особенно квартирных) нет работающего и безопасного решения для утилизации пищевых отходов. Что, конечно же, глобальная проблема для окружающей среды — на долю органических отходов приходится до 50% от общего объема всех отходов в мире.

Команда KALEA объединила естественный процесс образования компоста с интеллектуальной технологией для преобразования органических отходов в богатый питательными веществами компост. Таким образом, KALEA — это полностью автоматический кухонный прибор для получения компоста.

Как работает KALEA

KALEA представляет собой интеллектуальное устройство, которое не уступает по своим свойствам компостной куче, но при этом работает быстрее. Оно также удобнее в использовании, гигиенично и не оставляет неприятных запахов. Чтобы все это стало реальностью, у команды ушло целых два года на разработку первого прототипа. Финальная версия устройства предлагает гибкое управление посредством мобильного приложения, благодаря которому можно также больше узнать об экологии, городском садоводстве, получить советы по использованию компоста и освоить «зеленый» образ жизни.

Растения — живые существа. Как и людям, им нужны питательные вещества, чтобы расти и оставаться здоровыми. Именно для этих целей и используется компост, однако многие существующие на рынке средства для переработки органических отходов просто сушат и измельчают отходы, без биологического разложения. В некоторых случаях такое использование высушенных органических отходов может вызвать появление плесени и замедлить рост растений. В свою очередь, компост KALEA настолько богат питательными веществами, что его можно смешивать в соотношении 1:10.

KALEA делает из отходов качественное биологическое удобрение всего за два дня и в три простых шага:

  1. Заполните KALEA остатками пищи — в устройство можно класть остатки фруктов, овощей, рыбы, мяса, молочных продуктов и готовой еды. KALEA также позволяет обрабатывать в устройстве еженедельный объем органических отходов типичной семьи из четырех человек (примерно 2 цикла по 10 литров). Надежная система измельчает и сушит практически все, даже скорлупу орехов и мелкие кости, уменьшая объем итогового компоста на 85% от изначальной массы отходов. Когда в устройстве накапливается достаточно биологического материала, KALEA автоматически отправляет его в камеру для преобразования в компост. Никаких запахов или плодовых мушек.
  2. Камера для приготовления компоста KALEA заполнена датчиками и имеет интеллектуальную систему управления. Идеальное сочетание температуры, влажности и аэрации пробуждает естественные микроорганизмы внутри органического материала и ускоряет их метаболизм. Таким образом KALEA существенно сокращает время образования компоста с нескольких месяцев до 48 часов.
  3. На выходе пользователь получает готовый компост для всех растений и цветов — как для дома, так и для улицы. Компост содержит полный спектр всех необходимых для растений питательных веществ, к тому же его не нужно использовать сразу — компост KALEA может храниться до двух лет.

Соответственно, KALEA — это прекрасное решение для тех, кто устал выносить мусор, бороться с плодовыми мушками и гниющими остатками еды, но увлекается садоводством, не имеет удобного способа для переработки отходов в своем доме и считает, что формирование компоста обычным способом занимает слишком много времени.

Почему компост — это важно

Садовый компост — самый естественный способ избавиться от органических отходов, который только можно придумать. KALEA преобразует большинство соединений в пищевых отходах в свежий компост, который достаточно смешать с землей, чтобы мгновенно укрепить растения и насытить их питательными веществами.

Органические отходы в какой-то степени похожи на пакеты с витаминами. Чтобы растения могли поглотить эти витамины, пакеты сначала нужно распаковать. Процесс распаковки называется реминерализацией, в процессе которой органические молекулы превращаются в неорганические минералы. Преобразование осуществляется вездесущими микроорганизмами, такими как бактерии и грибки, которые являются естественной частью пищи.

Во время процесса преобразования основные компоненты органических отходов (сахар, крахмал, белки, жиры и, на более позднем этапе, целлюлоза) расщепляются. При этом на качество компоста и период его преобразования можно влиять, обеспечивая оптимальные метаболические условия для микроорганизмов в течение определенного времени. Эти условия включают определенную температуру, значение pH, влажность, количество кислорода и площадь поверхности. Чем лучше соблюдаются условия, тем быстрее получается высококачественный компост.

Другая проблема, которую помогает решить KALEA, — снижение непоправимого ущерба, который люди ежедневно наносят планете. Неправильно утилизированные органические отходы — это не только ресурс, потраченный впустую, но и опасность для климата        с CO2.

Когда органические отходы сбрасываются на свалку, из-за нехватки кислорода они подвергаются анаэробному разложению и выделяют метан. Метан является сильнодействующим парниковым газом, примерно в 28 раз более вредным, чем углекислый газ. При этом из-за отсутствия удобных и чистых методов утилизации органические отходы даже в самых развитых странах отправляются на свалки.

Таким образом, команда KALEA создала долговечный продукт, сочетающий в себе цифровой образ жизни современного человека с удобным дизайном и экологичностью. KALEA решает проблемы не только отдельных домохозяйств, но и всей планеты в целом.

Зарегистрируйтесь, нажав на кнопку ниже

Зарегистрироваться

Добавить комментарий